Parece que el cuento de la vaca que saca la lengua para indicar que va a pasar un auto se basa en la realidad, como lo demuestra esta foto de National Geographic

N.G. Vol 188, Nro. 3, septiembre 1995

El verdadero texto:

¡Qué sucia es nuestra boca! En ella viven hongos que producen enfermedades, bacterias y virus. Los microorganismos entran con cada mordisco de comida. Sin embargo, la lengua raramente se infecta, y si esto ocurre, se cura muy rápidamente.

Hay una razón. La piel que recubre la lengua secreta un péptido que actúa como antibiótico, evitando potenciales infecciones. Los estudios fueron realizados sobre lenguas de vacas, que son similares a las humanas. Científicos del Filadelfia aislaron el antibiótico de la piel de la lengua y lo bautizaron Lingual Antimicrobial Peptide (LAP).